昭通市多举措确保大山包国际翼装飞越旅游节期间食品药品安全

发布时间:2016/1/9 15:26:17    来源:

为确保昭通大山包国际翼装飞越旅游节期间的饮食用药安全,昭通市采取多项措施积极开展食品药品安全监管。

    一是健全机制,加强领导。结合工作实际,市食药监局成立了以分管副局长任组长的工作领导小组,昭阳区食药监局制定了《首届昭通大山包国际翼装飞越旅游节期间食品药品安全保障工作实施方案》,细化了工作目标,明确了工作职责。

    二是加强监管,措施有力。从10月22日开始,对参与旅游节的宾馆、酒店、承办节会的主要活动场所、餐饮集中区、旅游景区、“农家乐”及医疗机构等食品药品经营使用单位进行监督检查。重点对食谱、原料采购、储藏保管、加工操作、食品留样、药品、医疗器械等开展监督检查。执法人员深入企业驻点蹲守,利用设备开展快速检测,督查指导企业深入整改,严厉查处违法行为。

    三是强化培训,加强指导。对有关旅游节的食品药品经营单位从业人员开展饮食用药安全知识培训,提高食品药品安全责任意识。指导和督促企业落实主体责任,改善硬件条件,完善卫生设施,加强内部管理,严格落实食品药品安全各项规章制度。

    四是启动预案,强化值守。启动食品药品事故应急预案,实行领导带班和24小时值班制度,落实旅游节期间食品药品安全信息报告和通报制度,提前做好应急准备,及时处置可能出现的突发性食品药品安全事件。

    截至目前,市、区两级食药监部门共出动执法人员40余人次、执法车辆8辆次,检查食品药品经营企业70家次,培训食品药品从业人员100余人,有关工作正深入开展中。

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